TELEVISIÓN
PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL ÍNTEGRAMENTE RODADA EN ROSARIO
Emitirán por canal 9 dos programas especiales de Sabor Argentina
El chef Rodríguez Palacios
16/06/2012 -
Podrán verse por canal 9 dos programas de Sabor Argentina, conducidos por el chef Ariel Rodríguez Palacios, y filmados en Rosario. Las emisiones mostrarán distintos puntos de la ciudad, entrevistas a cocineros locales y la preparación de platos típicos como boga, dorado y hasta el tradicional “carlito”. La producción también visitó el mítico bar El Cairo y barrio Pichincha, donde entrevistaron a Bernardo “Chiquito” Reyes, amigo de Alberto Olmedo. Además, en el Monumento Nacional a la Bandera hicieron una nota junto a Julio Vacaflor, autor del proyecto Alta en el cielo
En su estadía en la ciudad, Rodríguez Palacios entrevistó a Marcelo Megna, quien preparó un dorado en el Monumento Nacional a la Bandera, y cocinó junto a Damián Delorenzi, quien hizo una tradicional boga a las brasas en el Paseo del Caminante, con el río Paraná de fondo. La búsqueda de los sabores locales continuó en un bar de la costa céntrica, donde las cámaras de Sabor Argentina registraron la elaboración de un “carlito”, el auténtico sandwich rosarino.
Los programas podrán verse los sábados 16 y 23 de junio, a las 12.. (Prensa MR).
