CELEBRACION
PARA “COMBATIR LA MALA SALUD"
La tradicional Fiesta de la Caña con Ruda se llevará a cabo este sábado 31

Monchito Merlo y su gente
28/07/2010 -
En el Predio Ferial del Parque de la Independencia de Rosario, ubicado bulevar. Oroño y 27 de Febrero, se desarrollará este sábado 31 de julio la quinta edición de la Fiesta de la Caña con Ruda. Se trata de la tradicional celebración popular que recupera el rito de beber el brebaje el 1º de agosto de todos los años, "para combatir la mala salud".
El festejo –organizado por el área de Cultura del Distrito Municipal Centro– comenzará a las 19, con una vigilia hasta las 12 de la noche, momento en que se cumplirá con el tradicional ritual de tomar tres tragos de caña con ruda para afrontar el frío y “combatir la mala salud.”
Durante la jornada habrá baile, música y comidas tradicionales y participarán especialmente Noelia Chialvo, Pichi Cetta, Ruli Guajojó Merlo, Pablo Spinetty y Los del Tuyú y el cierre será con Monchito Merlo. Además, Economía Solidaria ofrecerá sus especialidades gastronómicas.
El rito de beber caña con ruda tiene su origen en la tradición guaraní de Corrientes y Chaco y es celebrado todos los 1º de agosto para combatir los males que podrían llegar con este mes. Según las informaciones que surgieron en la época de la Conquista, en agosto se producían grandes lluvias que –sumadas al frío estacional– provocaban enfermedades. Antiguamente, para combatir los males, los “chamanes” elaboraban un remedio consistente en mezclar hierbas con licores que debía beberse al comenzar la estación de las lluvias. El encuentro de culturas cambió los componentes, llegando a nuestros días con caña de azúcar y hojas de ruda. (Prensa SCyEM).